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  • 15.01.14 Ansichten: 1041 Kommentare: 0

    Tortillas-Rezept

    Tortillas-Rezept

    Keine Mexiko-Party ohne die typischen Tortillas. Die würzige Käse-Fleisch Sauce schmeckt einfach unwiderstehlich cremig und lecker. Mit Guacamole, Sauerrahm, Salat oder Tomaten garniert wird es zum wirklichen Festessen und sieht gleichzeitig noch hübscher aus.

    Zutaten

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    Zubereitung

    • 1.

      In einer Pfanne die Zwiebel anbraten, dann das Fleisch dazugeben. Wenn das Fleisch durch ist, das Fett abgießen. Danach die Bohnen, die Tomaten und den Großteil des Käses dazugeben und alles gut erhitzen, bis der Käse schmilzt.

    • 2.

      Die Fleisch-Mischung auf die Tortillas verteilen, mit dem restlichen Käse, dem Salat und den Tomaten garnieren. Je nach Wunsch passen auch Guacamole oder Sauerrahm sehr gut. Zum Servieren entweder aufrollen oder gleich mit Messer und Gabel verspeisen.

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